aloさんに教えてもらった「ゆで豚」です。
 
 
ゆで豚 (カミャアレンジ)
 
1.水3カップを沸騰させて豚ロースの塊500gを入れます
 
2.セロリの葉とローリエ2枚、クレイジーソルトを少々入れます
 
3.20分煮て、味かしみ込むよう蓋をして30分置きます
 
 
豚ロースの塊を煮るだけので、美味しいゆで豚ができあがり
 
冷蔵庫で1週間は保存できるので、ちょっとしたおかずに最適
 
aloさん、美味しい料理を教えてくれてありがとう
 
 
 
 

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